Régime anti-rétention d’eau

Ce régime est destiné à tous ceux qui veulent réduire la sensation de ballonnement irritable et de jambes lourdes typiques à la rétention d’eau.

Le régime anti-rétention d’eau est idéale pour les femmes qui n’ont pas de problèmes de santé particuliers. Il donne environ 1400 calories par jour. Il élimine les ballonnements et permet de perdre entre 3 et 4 kilos. Ce régime doit être suivi pendant une période maximale d’un mois.

Du sel, pas trop

Le sodium, le sel, donne lieu à la rétention d’eau et la pression artérielle. Selon l’Organisation mondiale de la santé, on ne veut pas consommer plus de 6 g de sodium par jour (naturel ou bien ajouter aux aliments), alors qu’en réalité on consomme généralement près de trois fois plus (15g).

Voici quelques suggestions sur la façon de réduire les doses de sel:

  • Ne pas ajouter de sel dans l’eau lors de la cuisson des légumes et ne pas l’ajouter à des légumes crus.
  • Utilisez uniquement une pincée de sel dans l’eau bouillante des pâtes et cela seulement à la dernière minute ( de cette façon le sel est moins absorbé).
  • Offrir un goût aux aliments avec des herbes: persil, basilic, thym, etc.
  • Au lieu du sel commun, utilisez le sel marin ou de sel hyposodic parce qu’ils contiennent moins de sel.
  • Buvez de l’eau minérale faible en sodium, elle ne doit pas être supérieure à 20 milligrammes par litre.

Le programme du régime anti-rétention d’eau

Lundi

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez entre les cerises, les abricots et les fraises, une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane); 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel ou de confiture sans sucre.
  • Déjeuner: 300g d’asperges ou courgettes bouillies ou cuites à la vapeur; 90g de riz complet ou semi-complet du riz blanc avec de l’huile et une cuillerée à café de fromage râpé.
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 200 g de soupe aux légumes, même congelés, cuits dans de l’eau aromatisée avec une cuillerée de sauce tomate et une feuille de persil; 150g de truite ou de saumon grillé dans du papier d’aluminium ; 30g de pain.

Mardi

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez parmi les cerises, les abricots et les fraises, une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane); 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel et de la confiture sans sucre.
  • Déjeuner: 150 g de salade (laitue, roquette, soncino, carottes râpées), 70g de farine complète passé habillé avec 50 g de courgettes et de poivrons cuits 50 g de dans une poêle avec de l’huile et de l’eau.
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 200 g de courgettes cuites à la vapeur; 150g de dinde ou de poulet rôti, 30g de pain.

Mercredi

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez parmi les cerises, les abricots et les fraises, une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane); 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel et de la confiture sans sucre.

 

  • Déjeuner: 300 g de carottes, concombres, radis, poivrons à l’huile, la menthe et du citron; 80g de riz complet avec 80g de petits pois (cuits avec de l’huile, 2 cuillères à café de sauce tomate, de l’eau)…
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 2 œufs (soit une coque ou dans la camicia) cuits dans l’eau bouillante; 120g de salade de pommes de terre bouillies avec du jus de citron; huile et 150g de betteraves cuites à la vapeur ou des asperges assaisonnés d’huile et le jus de citron.

Jeudi

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez de cerises, abricots, fraises, une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane); 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel et de la confiture sans sucre
  • Dîner: 80g de pâtes avec 2 tomates fraîches et basilic; 300g de mélange de légumes saisonniers habillés avec de l’huile et le jus de citron.
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 100 g de ricotta ou fromage allégé, 200 g de courgettes cuites dans une poêle avec de l’huile et de l’eau; 40g de pain.

Vendredi

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison, une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge); 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel et de la confiture sans sucre.
  •  Dîner: 180 g de gnocchis (pâtes) aux tomates et un demi-oignon, 2 cuillères à soupe de purée de tomate et le poivron; 100g de petits pois cuits à la vapeur; 150g de salade habillés avec de l’huile et le jus de citron.
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 200 g de courgettes grillées et les poivrons; 200g de truite au four; 40g de pain.

Samedi

  • Au réveil: un verre d’eau à la température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez parmi les cerises et les abricots; une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane); 3 biscuits avec du miel ou confiture sans sucre
  •  Dîner: 50g de pâtes complètes blanc avec de l’huile et une cuillerée à café de fromage râpé; 150g de salade verte assaisonnés d’huile et le jus de citron; 100g de dinde rôtie, 30 g de pain
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 200 g de céréales ou de légumes préparé une soupe ou même congelé, cuit dans l’eau avec une pincée de persil haché; 200g d’asperges cuites à la vapeur ou ou les courgettes, 100g de fraises ou cerises.

Dimanche

  • Au réveil: boire un verre d’eau à température ambiante
  • Petit déjeuner: 200g de fruits de saison choisissez parmi les cerises et les abricots; une boisson chaude sans sucre (thé, café d’orge, tisane), 3 biscuits avec 3 cuillères à café de miel ou de confiture sans sucre.
  •  Dîner: 300 g de carottes, concombres, radis, menthe et le jus de citron; 80g de pâtes avec sauce préparée avec oignons frits, les carottes et l’huile; 80g de viande hachée, de la sauce tomate et le poivron; 140g de Macédoine de fruits mélangés sans sucre.
  • Collation: un verre de thé sans sucre
  • Dîner: 150 g de salade mélangée (carottes, les tomates et la laitue) habillé avec de l’huile et le jus de citron; 200g de poulet grillé ou de la dinde avec 100g de pommes de terre bouillies.

Afin de maintenir les résultats de la lutte contre la rétention d’eau, les conseils suivants devraient être suivis :

  • Buvez de l’eau oligominérale, thé tisane ou café d’orge pendant la journée donc boire un litre et demi de liquide;
  • Utilisez moins d’une cuillerée à café de sel par jour;
  • Chaque jour, manger 70g de pâtes avec des légumes ou de la sauce tomate fraîche et 50g de pain sans sel;
  • Au cours de la semaine variez les aliments : 200g de viande ou de poisson (deux fois par semaine), les œufs (deux fois par semaine), le fromage (80 g deux fois par semaine) et de 160 g de légumes cuits (une fois par semaine).
  • Avoir au moins 4 repas par jour (y compris le goûter) et ont toujours un léger souper;
  • Si vous avez un faible pour les produits sucrée,  prendre un bonbon seulement une fois par jour, de préférence au petit déjeuner ou au cours de la matinée choisissez parmi: 4 biscuits secs et une tranche de tarte maison.
  • Ajouter seulement avec de l’huile extra-vierge (4 cuillères par jour au maximum);
  • Évitez les boissons gazeuses et l’alcool: on peut prendre un verre de vin par jour (100 ml).