Search

Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée?

Avoir une alimentation équilibrée, c’est choisir une grande variété d’aliments et de boissons de tous les groupes alimentaires. Cela signifie aussi manger certaines choses avec modération, à savoir les gras saturés, les gras trans, le cholestérol, le sucre raffiné, le sel et l’alcool. L’objectif est de prendre les nutriments dont vous avez besoin pour la santé et avec les quantités recommandées.

Par où commencer?

Adopter des habitudes alimentaires basées sur les fruits, les légumes, ainsi que des produits laitiers faibles en gras, et les protéines animales maigres. Le poisson est recommandée au moins deux fois par semaine, les haricots, les noix et les céréales sont recommandés, et les graisses non-saturées sont toujours les graisses de choix – comme l’huile d’olive.

Qu’en est-il de calories?

Votre régime alimentaire équilibré doit être planifiée à votre propre besoin en calories, et la taille des portions est la clé. Vous voulez obtenir le plus de nutriments pour les calories en choisissant des aliments à forte densité en nutriments. Aliments denses en nutriments fournissent des quantités importantes de vitamines et de minéraux et de calories relativement peu, comme les fruits et légumes frais, de la viande maigre et le poisson, et les grains entiers et les haricots. Basse-aliments riches en nutriments ont peu de vitamines mais beaucoup de calories, comme les barres chocolatées, sodas, des beignets et des rondelles d’oignon.

Exemples de repas

Une déjeuner riche en nutriments :

  • 2 tranches de pain de blé entier
  • charcuterie de Dinde
  • 1 tranche de poivron rouge rôti
  • laitue romaine
  • 1 cuillère à café de mayonnaise
  • mini-carottes
  • Houmous
  • 230 ml de lait écrémé

Bien connaitre ses besoins :

Ce qui importe vraiment dans une alimentation équilibrée, est la connaissance de ses besoins. Vous avez besoin de faire des choix alimentaires responsables dans le cadre de vos préférences et vos habitudes alimentaires :

  • Quels sont vos objectifs?
  • Quels sont les groupes alimentaires que vous aimez manger?
  • Quels sont les groupes alimentaires qui font défaut?
  • Mangez-vous trop de sucre, de sel et d’aliments frits?
  • Quels sont les aliments contributeurs et quels aliments vous pouvez manger à leur place?

Manger sain exige de la planification et de la pratique. Gardez votre équilibre.




Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *